东北大米多少钱一斤2018 东北大米怎么辨别新米与陈米

东北大米我们都熟知,口感好,营养价值高,比一般的大米都要好吃。但是价格也不便宜,东北大米多少钱一斤呢?文中介绍。

东北大米多少钱一斤

参考价格:3.8元一斤

东北大米因其地理位置优越,生长周期长,产量低和品种好的优势,价格相对其他大米较高。此外,不同的售卖渠道,东北大米的价格也是不一样的,比如说超市散装东北大米的价格和小包装东北大米的价格都是不一样的,小包装东北大米价格在网上售卖的价格跟在超市又不一样,同样散装大米在超市的价格和米店的价格又可能不一样!

2018东北米价格趋势

实际上,东北大米的价格基本上都不会浮动太大,除非是活动价以及一些特殊情况,不然一般的东北大米价格都在原来价格基础上1-2块钱的价格浮动,不过这大部分是适用于散装的东北大米,散装的东北大米一般都比小包装的东北大米品质要次一些,所以散装的东北大米价格也更低,而相应的小包装东北大米的价格更高,其价格浮动的幅度也就可能更大。

如何辨别新米与陈米

1、看:新米色泽洁白晶莹,颗粒饱满。陈米颜色泛黄且有黑斑和米纹,陈米的胚芽处发暗,新米的胚芽呈乳白色。

2、闻:新米有股清香。陈米很多带有发霉的味道(用袋子包半小时后陈味明显)。

3、触:正常抛光的新米,摸起来有玻璃珠般圆滑的感觉。陈米摸在手上很糙,油米则又腻又油。用石蜡处理的陈米摸起来有黏手感。

4、嚼:新米放进嘴里嚼,嚼起来有粘性,越嚼越香;陈米则是较硬且咯牙。