很多人都会在家里面做水果沙拉，尤其是女性朋友们。水果沙拉的做法很有讲究，大多都会使用酸奶。那么水果沙拉为什么要用酸奶呢？下面让我们具体来看看吧！

做水果沙拉用什么酸奶

常见的酸奶都可以。

市面上比较常见的酸奶有安慕夕酸奶、莫斯利安酸奶、纯甄酸奶，这三种酸奶都很适合做水果沙拉，有不少做炒酸奶的商家都是使用的这三个品牌的酸奶。

做水果沙拉为什么要使用酸奶

酸奶和沙拉酱相似，但是营养更加丰富，所以人们更多的是喜欢用酸奶代替沙拉使用，而且水果中的果酸还有利于酸奶中的钙被充分吸收利用。

水果沙拉怎么做

食材：火龙果、芒果、金橘、酸奶。

做法：

1，把火龙果外皮削掉，芒果削皮去核，金橘用水清洁。

2，然后将火龙果、芒果切丁状，放在沙拉盘中，金橘切片，去掉籽后也放上去。

3，准备一份酸奶。

4，把酸奶倒入摆好的水果里。

5，搅拌均匀即可。