纯的椰子粉是由椰子汁制成的，可以让喜欢喝椰子汁的人不需到海南就能品味到那份椰情海风。

喝椰子粉会上火吗

椰子粉本质上来讲其实也是椰子汁。椰子汁性质属凉，因此椰子粉也是凉性的食品，一般人适当地饮用是不会上火的。而且椰子粉不但不会上火，还可以用来泻火。因为在海南等地，新鲜的椰子汁是被当做治疗中暑发烧的天然饮料呢！所以，当你上火了的时候，不妨冲一包椰子粉来消消火吧。

不过，性寒的椰子汁也容易导致肠胃的不适，所以不要喝太多，以免导致腹泻。

椰子粉怎么吃好

冲泡：取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。亲们可以根据自己的喜好调配浓度，夏天时可以放进冰箱里冰冻后再饮用，喝起来更加清凉消暑！如果你喜欢不一样的口感，也可以在椰子粉中加入麦片、奶茶或者巧克力，喝起来别有一番风味呢！

做饭：把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米饭。

做甜品：在没有新鲜椰子汁的情况下，也可以用椰子粉代替制作甜品哦！如做椰汁西米露时，可以在煮好西米后加入冲泡好的椰子粉，味道与新鲜的椰子汁同样清甜呢！

椰子粉有副作用吗

纯的椰子粉是由椰子汁制成的，照理说没有副作用的。不过我们看椰子粉的配方表时，会发现里面有一种物质——植物脂末。添加了植物脂末的椰子粉更加滑口，不过，植物脂末是一种对人体有害的物质，多吃会对我们的身体产生危害，

植物脂末的重要构成成份是氢化植物油。氢化植物油含大量反式脂肪酸，对人体的危害比饱和脂肪酸更大，它不仅影响人体免疫系统，还会提高对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，降低对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，促进动脉硬化，增加血液黏稠度和凝聚力，容易使人产生血栓，导致心肌梗塞和脑栓塞。因此椰子粉是一种不宜多吃的食物。

此外，普通的椰子粉中含有较多的糖分，糖尿病人最好不要食用