山竹大家都爱吃，但是有些人吃山竹的时候，发现会有蚂蚁。山竹为什么会有蚂蚁？山竹有蚂蚁怎么办？一起看下文吧。

山竹为什么会有蚂蚁

吃山竹发现叶子里有蚂蚁，这是比较正常的现象。因为蚂蚁嗜甜味，而山竹的含糖量较高，水分又不是特别的高，所以吸引了蚂蚁前来进食。山竹有蚂蚁，是山竹糖分较多，采摘山竹时，果蒂分泌糖分，正因为新鲜，蚂蚁又嗜甜，所以很容易招蚂蚁，尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里，很容易藏蚂蚁。

山竹有蚂蚁怎么办

挑选山竹时，仔细观察是否携有蚂蚁，这样的山竹在食用时:

1、洗的时候要去掉叶子，因为叶子下容易藏有蚂蚁。

2、一般来说，山竹的壳很厚，蚂蚁进不去，有蚂蚁拿水冲干净再吃，没啥大关系的。

3、如果不放心，或者里面也进了蚂蚁，用开水烫一下，将蚂蚁清除干净后再食用。

4、洗干净后，可再用微波炉小火20秒，确保彻底杀死蚂蚁后，就可以吃了。

5、如果需要长时间存储，可以洗干净，擦干水后放入保鲜盒，保鲜盒的底部和上部要放入吸水的卫生纸。保鲜盒要盖紧，以防残留蚂蚁跑出，然后放入冰箱冷藏。但取出来吃之前，仍然要微波炉先加热20秒来杀死蚂蚁。

山竹瓣多好还是少好

一般来说，山竹底部蒂瓣以多为佳。

山竹的底部有瓣（称蒂瓣），一般是4-8瓣。因为蒂瓣片的数量和果肉片数是对应的，蒂瓣越多果肉片数也越多，所以建议选择蒂瓣多的山竹。不过，八瓣的山竹特别少见，如果见到了，买就对了。