平壤玉流馆冷面(图片来源:韩国《中央日报》
瑞士土豆饼(图片来源:韩国《中央日报》)
沔川杜鹃酒(图片来源:韩媒)
【环球网报道记者李慧玲】韩国当地时间4月24日下午,青瓦台公布了韩朝首脑会谈晚宴菜单,韩国总统文在寅的家乡菜以及平壤玉流馆的冷面都将摆上晚宴的餐桌。
据韩国News1通讯社报道,韩国青瓦台发言人金宜谦在24日下午的记者会上透露,韩朝首脑会谈27日当天的欢迎晚宴包括烤鱼、瑞士土豆饼、朝鲜平壤玉流馆冷面等菜肴。韩国总统文在寅童年时代在韩国釜山度过,烤鱼是釜山的代表性食物。朝鲜最高领导人金正恩曾在瑞士度过童年,因此晚宴也将准备韩式的瑞士土豆饼。
除此之外,平壤玉流馆冷面也将被摆上晚宴的餐桌。金宜谦表示,韩国总统文在寅曾向朝鲜提议,希望玉流馆冷面可以成为韩朝首脑会谈的晚宴菜肴之一,朝鲜欣然接受了此提议。韩朝首脑会谈的27日当天,玉流馆的首席厨师将到韩朝边境板门店朝方一侧的“统一阁”准备压面机,冷面做好后立刻送到韩方一侧的“和平之家”,以保持冷面原有的味道。
晚宴喝什么酒?韩国青瓦台方面表示,欢迎晚宴将准备沔川杜鹃酒和文培酒。其中,沔川杜鹃酒由金达莱花瓣和糯米制成,散发香气。文培酒则被指定为韩国国家第86号无形文化遗产